ab 50 Personen können Sie 1 € pro Person abziehen
ab 100 Personen können Sie 1,50 € pro Person abziehen
ab 150 Personen können Sie 2 € pro Person abziehen

Buffet Nr.: 01

Tomatencremesuppe (warm),
gemischte Wurst und Schinkenplatte: verschiedene Wurst und Schinkensorten,
Käseplatte: Schnittkäse, Brie, Frischkäse,
Butterplatte, gemischter Brotkorb, Fleischsalat, Eiersalat, Geflügelsalat,
Dessert: rote Grütze mit Vanillesoße pro Person: 12,90 €

Buffet Nr.: 02

Lauch - Käse - Hackfleisch - Eintopf (warm),
Partyfrikadellen, gemischte Wurst und Schinkenplatte: verschiedene Wurst und Schinkensorten,
Käseplatte: Schnittkäse, Brie, Frischkäse, Butterplatte, gemischter Brotkorb,
Fleischsalat, Eiersalat, Geflügelsalat, Thunfischsalat, Senf,
Dessert: rote Grütze mit Vanillesoße pro Person: 13,90 €

Buffet Nr.: 03

Nudel - Bolognese - oder Napoli Auflauf (warm),
gemischte Wurst und Schinkenplatte: verschiedene Wurst und Schinkensorten,
Käseplatte: Schnittkäse, Brie, Frischkäse, Butterplatte, gemischter Brotkorb,
Partyfrikadellen, grüner gemischter Salat mit Dressing, Senf
Schokoladenpudding mit Vanillesoße pro Person: 13,90 €

Buffet Nr.: 04

Gulaschsuppe (warm),
Partyfrikadellen, gemischte Wurst und Schinkenplatte: verschiedene Wurst und Schinkensorten,
Käseplatte: Schnittkäse, Brie, Frischkäse, Butterplatte, gemischter Brotkorb,
Fleischsalat, Eiersalat, Geflügelsalat, Thunfischsalat, Senf,
Dessert: rote Grütze mit Vanillesoße pro Person: 15,90 €

Buffet Nr.: 05

Backschinken (warm), Kartoffelgratin (warm), vegetarisch gefüllte Paprikaschoten mit Reis (warm) 
Käseplatte: Schnittkäse, Brie, Frischkäse, 
Fischplatte: geräucherter Lachs, geräucherte Forelle, Graved - Lachs, Sahnemeerrettich, Garnelen 
Butterplatte, gemischter Brotkorb, grüner gemischter Salat mit Dressing, Remouladensauce, Senf, 
Dessert: Schokopudding mit Vanillesoße pro Person: 18,90 €

Buffet Nr.: 06

saftiger Prager Schinken (warm), Partyfrikadellen,
Fischplatte: geräucherter Lachs, Sahnemeerrettich, Graved - Lachs, geräucherte Forelle, Garnelen
Käseplatte: Schnittkäse, Brie, Frischkäse,
Butterplatte, gemischter Brotkorb, Kartoffelsalat (hausgemacht),
grüner gemischter Salat mit Dressing, Krautsalat, Tzatziki, Remouladensauce, Senf,
Götterspeise-Waldmeister mit Vanillesoße pro Person:  17,90 €

Buffet Nr.: 07

Kartoffel-Broccoli-Gratin (warm), Frikadellen (warm),
Bratenaufschnittplatte: Putenbrust, Kassler, Schweinebraten, Mett - Igel nach Thüringer Art mit Zwiebeln,
Käseplatte: Schnittkäse, Brie, Frischkäse,
Butterplatte, gemischter Brotkorb,
Thunfischsalat, Eiersalat, Geflügelsalat, Krautsalat, Remouladensauce, Senf,
Götterspeise-Himbeere mit Vanillesoße pro Person: 16,90 € 

Buffet Nr.: 08

Nudel-Schinken-Gratin (warm), Frikadellen (warm),
Bratenaufschnittplatte: Putenbrust, Kassler, Schweinebraten, Mett - Igel nach Thüringer Art mit Zwiebeln,
Käseplatte: Schnittkäse, Brie, Frischkäse,
Butterplatte, gemischter Brotkorb, Kartoffelsalat (hausgemacht),
Thunfischsalat, Eiersalat, Geflügelsalat, Krautsalat, Remouladensauce, Senf,
Schokoladenpudding mit Vanillesoße pro Person: 16,90 € 

Buffet Nr.: 09

Putengeschnetzeltes, Reis und Buttergemüse (warm),
Mini Hähnchenschnitzel, 
Fischplatte: geräucherter Lachs, Sahnemeerrettich, Graved - Lachs, geräucherte Forelle, Garnelen
Käseplatte: Schnittkäse, Brie, Frischkäse, Butterplatte, gemischter Brotkorb,
Kartoffelsalat (hausgemacht), Senf,
Götterspeise - Himbeere mit Vanillesoße pro Person: 18,90 €

Buffet Nr.: 10

Spanferkelbackschinken, Sauerkraut, Bratkartoffeln (warm),
Partyfrikadellen, Fischplatte: geräucherter Lachs, Sahnemeerrettich, Graved - Lachs, geräucherte Forelle, Garnelen
Käseplatte: Schnittkäse, Brie, Frischkäse, grüner gemischter Salat mit Dressing,
Butterplatte, gemischter Brotkorb, Kartoffelsalat (hausgemacht), Senf,
Mousse au Chocolat mit Vanillesoße pro Person:  19,90 €

Besteck zum auffüllen ist nicht im Buffet enthalten. Bitte extra bestellen