Kalte Aufschnittplatten



gemischte Bratenplatte 1 kg: Kassler, Putenbrust, Schweinebraten für ca. 15 Personen: 120 € jede weitere Person: 8 €
Rostbeefplatte für ca. 15 Personen: 150 € jede weitere Person: 10 €
Platte mit Roastbeef und geräucherte Putenbrust ca. 15 Personen: 150 € jede weitere Person: 10 €
Mett - Thüringer Art (frisches Gehacktes) mit Zwiebeln nach Thüringer Art 3 kg
ausreichend für ca. 20 Personen: 80 € jede weitere Person: 4 €
Gemischte Wurstplatte: Paprikawurst, Leoner, Bierschinken, Salami, Geflügelwurst
1 kg ausreichend für ca. 15 Personen: 75 € jede weitere Person: 5 €
Bauernplatte: Leberwurst, Mett, Jagdwurst, Blutwurst, Salami, Zwiebeln
ausreichend für ca. 15 Personen: 90 € jede weitere Person: 6 €
Schinkenplatte 1 kg: Gourmet-, Bauern-, Koch-, Hinter-, Lachsschinken
ausreichend für ca. 15 Personen: 90 € jede weitere Person: 6 €
Gemischte Käseplatte: Schnittkäse, Blauschimmelkäse, Brie, Frischkäse
ausreichend für ca. 15 Personen: 90 € jede weitere Person: 6 €
Platte mit Hähnchenschnitzel für 15 Personen: 75 € jede weitere Person: 5 €
Platte mit Burgunderschinken für 15 Personen: 75 € jede weitere Person: 5 €
Platte mit Kassler für 15 Personen: 75 € jede weitere Person: 5 €